Lucas FromentLucas Froment
Questions posées à Lucas Froment
Quelles sont vos origines : qui êtes-vous et d’où venez-vous ?
Je suis né en Guadeloupe et j’ai grandi dans le Nord mais ma famille est originaire d’Auvillar, l’exploitation a donc toujours été un point de repère pour moi. Je travaille avec mon oncle et ma tante sur ce domaine familial.
Dans votre métier, qu’aimez-vous faire ? Quels sont vos petits plaisirs ?
Dans ce métier aux 4 saisons j’aime particulièrement les travaux d’hiver et surtout la taille de la vigne.
C’est une période un peu plus calme où le froid donne l’impression de ralentir le temps, alors qu’en réalité vigneron est un métier à 100 à l’heure…
Domaine De ThermesDomaine De Thermes
