Una finca encantadora y eco-responsable
El Domaine de l’Ostalas, una antigua casa señorial que posteriormente se convirtió en una explotación frutícola ecológica, ha sido totalmente rediseñado con un enfoque ecológico. Es en el corazón de su finca de 6 hectáreas entre huertos y bosques donde los propietarios le reciben con los brazos abiertos en este entorno verde donde la palabra clave es vivir mejor.
Cada elemento de este encantador hotel forma parte de un enfoque eco-responsable, desde el mobiliario hasta la decoración e incluso… ¡hasta el plato! Los materiales se han elegido cuidadosamente para reducir el impacto sobre el medio ambiente y la salud. El mobiliario ha sido comprado o creado con la ayuda de actores locales del Tarn-et-Garonne, este enfoque apoya el objetivo de las Ostalas: un lugar de apertura y enriquecimiento colectivo.
El Domaine también forma parte de un enfoque participativo, ya que desde que los actuales propietarios adquirieron el Domaine, han querido llevar a cabo la rehabilitación del edificio en gran parte con la ayuda de los WWOOFers, voluntarios preocupados por el medio ambiente y por descubrir el saber hacer local.
