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Gaec de la Maurinie
Céréales et produits dérivés, Producteur
à Molières
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Paysan boulanger installé depuis 2006 sur les coteaux de Molières
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La principale activité de cette exploitation familiale bio est de produire du blé et du petit épeautre de variétés anciennes pour faire plusieurs sortes de pain frais PUR LEVAIN, 100 pour cent issus de leur farine fraîche et cuit au four à bois. Céréalier-meunier-boulanger, Miguel et Térésa vous proposent également des farines de blés anciens moulues au moulin à meule de pierre Astrié, des pois-chiches, des lentilles, de la farine de lentilles et de la farine de pois-chiche.
Vente...La principale activité de cette exploitation familiale bio est de produire du blé et du petit épeautre de variétés anciennes pour faire plusieurs sortes de pain frais PUR LEVAIN, 100 pour cent issus de leur farine fraîche et cuit au four à bois. Céréalier-meunier-boulanger, Miguel et Térésa vous proposent également des farines de blés anciens moulues au moulin à meule de pierre Astrié, des pois-chiches, des lentilles, de la farine de lentilles et de la farine de pois-chiche.
Vente tous les vendredis : en directe au fournil, au DRIVE FERMIER DE MOLIERES https://app.cagette.net/group/7791, à la Biocoop et chez Sédona à Caussade, à EVEIL à SEPTFONDS.
Vente tous les samedis matins sur le marché de producteurs de MONTAUBAN (proche de la préfecture )
Vente tous les dimanches matins sur le marché de SAINT AUBIN à Toulouse.
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Prestations
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